Eltűnhet a csapolt sör a kocsmákból?

Bizonyára sokak számára meglehetősen rémisztően hangzik a cím, ám az a keserű valóság, hogy nem teljesen légből kapott állításról beszélünk. A csapolt sört többek között olcsósága miatt is kedvelik világszerte, így Magyarországon is. Az elmúlt hónapokban már ez a tétel is halványodni látszott. 

Már a nyáron hallani lehetett, hogy nehézségekkel küszködik a söripar, így elkerülhetetlen lesz, hogy dráguljon a világ egyik kedvenc itala hazánkban is, így fogalmazott Kántor Sándor, a Magyar Sörszövetség elnöke a Portfolio podcastjében.

Kántor Sándor elmondta, hogy az iparág alapanyag-, valamint csomagolóanyag-hiányban szenved a háború miatt, így az előállítás is kisebb nehézségekbe ütközik. Az ipart emellett a kormány által meghirdetett különadó-rendszer is sújtja: a sör jövedéki adóját a hetkoliterenkénti 1620 forintról 1800-ra emelték, ami biztosan meg fog látszani a bolti árakon.

Nagyjából a tavalyi év vége óta számos értesülésünk volt arról, hogy a drágulás olyan mértékű lehet,

amely után már egész egyszerűen nem éri meg árulni a csapolt sört.

Mint minden válság, ez is elsőként a "kicsiket" éri el, tehát a kisebb, vidéki kocsmákat, nyilván nem a budapesti V. kerületet, ahol a vendégek jelentős része egyébként sem magyar, hanem külföldi turista.

De ilyen irányú információkból lassan egy csokrot is összeszedhetünk már, mind arról számoltak be a véleményüket nekünk elmondó kocsmárosok, ha így megy tovább, ők bizony kénytelenek lesznek levenni kínálatukból a csapolt söröket.

- Éppen a napokban volt nálam az egyik legnagyobb forgalmazó üzletkötője, aki elmondta, hogy a szállítási költségek egyre nagyobbak, így akár 30-40 százalékkal is emelni kell a csapolt sör árát, ami azt jelenti, hogy nekem itt, egy vidéki kocsmában ezer forint felett kéne adnom a jövőben korsóját, ami nonszensz, senki nem fogja megvásárolni, ha drágább, mint az üveges - összegezte gondolatait egyikük, és hasonló problémával néz szembe számos sorstársa. És így azok is, akik arra alapoztak, hogy a kocsmába betérve legurítanak egy jóféle csapoltat.

Egyelőre tömegével még nem látni ezt a jelenséget, de, ha maradnak a tendenciák, alighanem elérkezik az a nap is, hogy sok helyen nem fogyaszthatunk csapolt sört.

(Kiemelt kép: Illusztráció - raczfogado.hu)

Az X- és Telegram-csatornáinkra feliratkozva egyetlen hírről sem maradsz le!